Lapacho. Tajemnicze drzewo Inków i jego niezwykłe właściwości
Szukasz inspiracji, które nie tylko zaskoczą Cię smakiem, ale też przyniosą interesujące korzyści Twojemu organizmowi? Poznaj lapacho – niezwykłą roślinę wprost z Ameryki Południowej i herbatę o wielowiekowej historii, która coraz bardziej zyskuje na popularności. Czym jest lapacho i dlaczego warto go spróbować? Jak działa i jak smakuje? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w naszym dzisiejszym wpisie. Zapraszamy!
Spis treści:
- Lapacho – co to jest i skąd pochodzi?
- Właściwości i działanie lapacho. Co skrywa w sobie kora amazońskiego drzewa?
- Praktyczne zastosowanie lapacho
- Lapacho – jak parzyć?
Lapacho – co to jest i skąd pochodzi?
Lapacho, znane również jako pau d'arco, la pacho, taheebo, tahuari czy ipê roxo, to nazwa, która odnosi się do drzew gatunku Tabebuja spotykanych w niemal całej Ameryce Łacińskiej – od Meksyku po Argentynę; do ich kory i drewna oraz do naparu sporządzanego z wewnętrznej części kory, nazywanego popularnie „herbatą Inków”. Najczęściej jednak nazwy te odnoszą się do drzewa Tabebuia impetiginosa (Handroanthus impetiginosus) – potężnego drzewa, które osiąga nawet do 30-40 metrów wysokości i jest znane z bardzo twardego drewna i dużej odporności na szkodniki. Kwitnie pięknymi, różowymi kwiatami, które pojawiają się tuż pod koniec zimy i zdobią krajobraz jeszcze zanim na drzewie pojawią się nowe liście. Efektowne, różowe drzewa lapacho zdobią ulice, alejki i parki w Argentynie, Brazylii i wielu innych latynoamerykańskich krajach.
Drzewo lapacho jest nie tylko piękne. Skrywa sekret zdrowia ukryty głęboko w swojej korze. Cenne właściwości lapacho setki lat temu odkryli rdzenni mieszkańcy Ameryki. Indianie Guarani nazywali drzewo w swoim języku tayi, co dosłownie można przetłumaczyć jako „mieć siłę i wigor”. Lapacho było dla nich „boskim drzewem”, ale korę drzewa pau d'arco wykorzystywano jeszcze wcześniej, już w czasach starożytnych Inków. Wewnętrzną część kory Indianie używali do sporządzania naparu, który miał leczyć wiele dolegliwości, m.in. infekcje i stany zapalne, a także miał działać wzmacniająco na cały organizm. Co ciekawe, majestatyczne drzewa lapacho charakteryzują się długowiecznością – pozyskiwanie kory nie powoduje ich śmierci, a pobrana warstwa stosunkowo szybko się odradza. Najstarsze drzewa mogą więc jeszcze „pamiętać” czasy sprzed podboju Ameryki przez Kolumba! Dziś roślina zyskuje coraz większą popularność na całym świecie, kora lapacho wykorzystywana jest do przygotowywania zdrowotnych naparów lub jako dodatek do herbat, a ekstrakt z niej znajduje zastosowanie w produkcji suplementów diety.
Właściwości i działanie lapacho. Co skrywa w sobie kora amazońskiego drzewa?
Kora drzewa lapacho to prawdziwa skarbnica dobroczynnych związków. Zawiera substancje aktywne, takie jak szeroko ceniony lapachol, beta-lapachon oraz liczne alkaloidy, które razem tworzą potężny arsenał wspierający organizm w walce z różnymi dolegliwościami. Lapachol, jeden z najważniejszych składników, wykazuje silne działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz przeciwgrzybicze. Dzięki temu lapacho jest nieocenione w naturalnym leczeniu infekcji i stanów zapalnych, co potwierdzają nie tylko liczne badania przeprowadzane od lat 60. ubiegłego wieku, ale też wielowiekowe tradycje rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej.
To nie wszystko! W korze z drzewa lapacho znajdziemy również cenne minerały, takie jak żelazo, magnez, wapń i potas, które wspomagają funkcjonowanie organizmu na wielu poziomach. Minerały te działają jak naturalne wsparcie dla układu immunologicznego, dodając energii i wzmacniając naszą odporność. Właśnie dlatego regularne picie herbaty z lapacho może być tak korzystne dla zdrowia. Jak jeszcze „herbata Inków” działa na nasz organizm? Mechanizmy działania i korzyści z picia niezwykłego naparu lapacho są złożone i obejmują szeroki zakres procesów. Przede wszystkim pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn, dzięki swoim właściwościom detoksykującym. Działa jak naturalny „odkurzacz”, usuwając zbędne produkty przemiany materii i wspierając pracę wątroby oraz nerek. Dodatkowo właściwości przeciwzapalne mogą pomóc w łagodzeniu objawów infekcji skóry, podrażnień czy opuchlizny. Napar wspomaga odporność i działa jako antyoksydant, neutralizując szkodliwe wolne rodniki, które są odpowiedzialne za procesy starzenia się organizmu. Regularne spożywanie naparu może poprawić trawienie, co jest szczególnie ważne dla osób borykających się z problemami żołądkowymi czy wzdęciami. Niektóre doniesienia naukowe wskazują nawet na przeciwnowotworowe działanie lapacho, co czyni je wyjątkowym elementem profilaktyki zdrowotnej.
Praktyczne zastosowanie lapacho
La pacho – czy też pau d'arco – to prawdziwy skarb latynoamerykańskiej medycyny naturalnej. Z jego kory powstaje napar, który od wieków znajduje szerokie zastosowanie w leczeniu różnych dolegliwości. Czy faktycznie działa? Badania przeprowadzone do tej pory nie potwierdziły wszystkich doniesień i ludowych wierzeń, ale nie można zaprzeczyć, że roślina ta ma ogromny potencjał. Pau d’arco – na co można je stosować? Na wiele rzeczy! Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym i przeciwgrzybiczym, lapacho jest często stosowane jako naturalny środek wspomagający leczenie rozmaitych infekcji, zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych. Herbatka lapacho jest również popularna wśród osób szukających naturalnych metod detoksykacji organizmu.
Warto dodać, że lapacho to roślina o niezwykle szerokim spektrum zastosowań i jest nie tylko cennym surowcem w medycynie naturalnej. Drewno pozyskiwane z drzew taheebo jest również szeroko cenione w przemyśle meblarskim i budowlanym. Jest niezwykle twarde i odporne na szkodniki, dzięki czemu doskonale sprawdza się jako materiał do produkcji mebli i podłóg. W Ameryce Południowej drewno lapacho jest często wykorzystywane do budowy domów i innych konstrukcji, które muszą być odporne na trudne warunki atmosferyczne. Korę lapacho wykorzystuje się także w rzemiośle artystycznym do wytwarzania pięknych i unikalnych ozdób.
Lapacho – jak parzyć?
Najpopularniejszym sposobem korzystania z cennych właściwości kory lapacho jest sporządzenie z niej wywaru, który można spożywać jak zdrowotny napar lub stosować zewnętrznie do przemywania skóry lub okładów. Jak parzyć lapacho? To proste, choć nieco różni się od tradycyjnego przygotowywania herbaty. Najpierw odważ 1-2 łyżki kory lapacho, zalej szklanką zimnej wody, a następnie podgrzej, doprowadzając do wrzenia. Gdy woda zacznie się gotować, zmniejsz ogień i pozwól naparowi delikatnie bulgotać przez 5 do 10 minut. Po tym czasie zdejmij garnek z ognia i pozostaw napar pod przykryciem na kolejne 15 do 30 minut, aby kora mogła w pełni uwolnić swoje dobroczynne składniki. Gdy napar jest już gotowy, możesz przelać go przez sitko i delektować się wyjątkowym smakiem. No właśnie, a jak smakuje herbata z lapacho? Smak jest niezwykle intrygujący. Z jednej strony przyjemny i łagodny, z drugiej lekko pikantny, momentami gorzkawo-kwaśny. Wyczuwalne są delikatne, orzechowo-drzewne nutki.
Jak pić lapacho, aby w pełni skorzystać z jego właściwości? Herbatkę z lapacho można pić na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji. Zalecane są maksymalnie 2-3 szklanki dziennie, najlepiej po posiłku, by wspomóc trawienie i wzmocnić organizm. Ważne jest, aby nie przesadzać z ilością – nadmiar może prowadzić do niepożądanych efektów, jak nudności, alergia czy opuchlizna. Herbatę z lapacho dobrze jest spożywać rano, aby rozpocząć dzień z energią, oraz wieczorem, aby efektywnie wspomóc regenerację organizmu po całym dniu. Dla lepszego smaku napój można wzbogacić dodatkami, takimi jak miód, cytryna lub odrobina imbiru, co dodatkowo podkreśli zdrowotne właściwości.
Lapacho jako intrygujący dodatek do yerba mate i herbat
Ciekawy, drewniano-orzechowy posmak kory lapacho sprawia, że sprawdza się nie tylko jako samodzielny składnik naparu, ale też jako nieprzeciętny dodatek do herbat i yerba mate. To połączenie, które zaskakuje smakiem, a zarazem może dostarczyć jeszcze więcej energii i korzyści zdrowotnych! Jeśli chcesz, możesz samodzielnie poeksperymentować w swojej kuchni dodając lapacho do innych herbat – czarnej, zielonej czy ziołowej lub do suszu yerba mate. W ten sposób stworzysz unikalne kompozycje smakowe, które z pewnością przypadną do gustu zarówno Tobie, jak i Twoim gościom. Jeśli jednak stawiasz na gotowe blendy, zainteresować mogą Cię dostępne w naszym sklepie Verde Mate Green Temperamento i Yaguar Silueta. To dwie brazylijskie yerba mate wzbogacone idealnie dobranymi dodatkami. Polecamy spróbować każdej z nich!
Parzenie i picie lapacho to nie tylko sposób na zadbanie o swoje zdrowie, ale także okazja do zanurzenia się w spokojnym rytuale, który może stać się integralną częścią Twojego dnia. Niezależnie od tego, czy postawisz na parzenie lapacho solo, z dodatkami, czy jako część bardziej skomplikowanej mieszanki, jedno jest pewne – każdy łyk tej herbaty to krok w stronę lepszego samopoczucia i zdrowia!
Źródła informacji:
- Wikipedia: Lapacho, Handroanthus impetiginosus.
- rain-tree.com.
- J.R. Alonso, El lapacho, Revista de Fitoterapia, 2000.
- J.R.G. Castellanos, J.M. Prieto, M. Heinrich, Red Lapacho (Tabebuia impetiginosa) – a global ethnopharmacological commodity?, Journal of Ethnopharmacology, 2009.
Autor:
Marcin (CZŁOWIEK OD WSZYSTKIEGO)
Marcin to najdziwniejszy typ w naszym PoYerbanym teamie. Twierdzi, że nie lubi yerba mate i sami zastanawiamy się, jak do nas trafił, ale ostatnio przyłapaliśmy go jak ukradkiem popijał Verde Mate na magazynie i najwyraźniej mu posmakowało. Czasem pisze o yerbie (jak go zmusimy), ale zdecydowanie czuje się jak ryba w wodzie we wszystkich innych tematach – od herbaty i kawy po ciekawostki związane ze zdrowym stylem życia.