EKSPRESOWA WYSYŁKA TEGO SAMEGO DNIA dla zamówień złożonych do 12:00! DARMOWA DOSTAWA już od 99 zł!

Yerba Mate Terere – na zimno

( ilość produktów: 51 )

Terere to inaczej yerba mate na zimno. Ten sposób przygotowania naparu cieszy się szczególnie dużą popularnością w Paragwaju i Argentynie. Nic dziwnego – panujące tam wysokie temperatury sprawiają, że mieszkańcy tych obszarów najchętniej sięgają po napoje przynoszące ukojenie. Przygotowanie yerba mate terere polega na tym, że zamiast ciepłej wody do zaparzenia suszu wykorzystuje się schłodzoną wodę lub sok, często z dodatkiem kostek lodu. Yerba na zimno zalana wodą zyska lekko wytrawny posmak, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tradycyjnej yerba mate. Yerba mate terere z sokiem, z kolei, to opcja nieco słodsza. Jeśli więc wytrawne i klasyczne yerby z wyczuwalną goryczą nie do końca Ci odpowiadają, wypróbuj tę opcję, a przekonasz się, że yerba mate może mieć także o wiele delikatniejszy smak.

Jak zrobić terere? Jak parzyć yerba mate na zimno?

Zalewając susz zimną wodą, trzeba pamiętać o tym, że będzie on potrzebował nieco więcej czasu niż wtedy, gdy wykorzystujemy ciepłą ciecz. Z tego powodu po zalaniu trzeba odczekać kilka minut – po tym czasie yerba na zimno z pewnością będzie gotowa. To jedyna różnica pomiędzy klasyczną yerba mate, a terere. Bardzo częstą praktyką jest dodawanie własnych dodatków – różnych ziół, suszonych owoców, trawy cytrynowej, czy skórki cytryny – gorąco polecamy. Jeśli chcesz spróbować yerba mate terere w swojej kompozycji – koniecznie odwiedź nasz dział – Zioła, Owoce, Dodatki do yerba mate.

Jak pić terere – yerba mate na zimno?

Tereré można pić podobnie jak klasyczną yerbę używając do tego wypełnionej naparem tykwy i filtrującej fusy bombilli. Oczywiście istnieje całe mnóstwo alternatyw, a tak naprawdę jedynym realnym ograniczeniem jest... nasza pomysłowość. Niektórzy przygotowują tereré w prasie francuskiej (tzw. french press), by następnie, po przecedzeniu, przelać ją do szklanek. Yerba mate na zimno można zrobić też w Yerbomosie, praktycznym akcesorium łączącym termos, bidon i bombillę. Walory smakowe i wizualne tereré z pewnością wzbogaci dodatek ziół, owoców czy kostek lodu. Te pierwsze określa się w Paragwaju nazwą yuyos i można dostać je na większości tamtejszych targowisk. Niestety nie mamy takiej możliwości w Polsce. Możemy jednak użyć np. odrobiny świeżej mięty rozdrobnionej w moździerzu, a nasze tereré będzie wyśmienite!

Terere - alternatywne metody zalewania yerba mate na zimno

Tereré, czyli yerba mate na zimno najczęściej przygotowuje się w tradycyjnej formie, przy użyciu wody. Można jednak skusić się na alternatywę w postaci... soku. Taka forma podania to tzw. tereré ruso, czyli po prostu "rosyjskie tereré". Skąd tak niecodzienna nazwa? Okazuje się, że ma ona związek z pewnym zapomnianym już konfliktem zbrojnym. Chodzi o mającą miejsce w latach 30. XX. wieku wojnę o region Chaco, jaka rozegrała się między Paragwajem a Boliwią. Po stronie paragwajskiej walczyło wtedy wielu wywodzących się z dalekiej Rosji ochotników. Yerba mate na zimno okazała się przydatnym na polu bitwy stymulantem. Niestety Rosjanie mieli trudność z przyzwyczajeniem się do charakterystycznej goryczki. Właśnie dlatego zaproponowano im słodszą alternatywę. W miejsce wody zaczęto używać zimnego soku. Okazało się, że tereré z sokiem przypadło do gustu również Paragwajczykom. Wam również z pewnością posmakuje!

Yerba Mate Terere – które rodzaje wybrać?

Wiele marek wprowadza do swojej oferty produkty stworzone specjalnie z myślą o yerba mate terere – najczęściej zawierają one dodatki cytrusowe, owocowe lub ziołowe. Taki dobór składników sprawia, że napój zyskuje przyjemne dla podniebienia, delikatne nuty smakowe idealne na upalną pogodę. Jeśli myślisz o zakupie produktów idealnych do przygotowania yerba mate terere, szeroki wybór znajdziesz w naszym sklepie. Zwróć uwagę na produkty marek CBSe, Campesino, Taragui i Indega. My polecamy także owocowe propozycje Verde Mate i Yaguar – z nich również przygotujesz przepyszne terere! Szczególnej uwadze polecamy Verde Mate Terere, czyli mieszankę brazylijskiej yerba mate z tropikalnymi składnikami takimi jak ananas, trawa cytrynowa czy jagody goji. Yerba na zimno gwarantuje znakomite orzeźwienie, któremu towarzyszy długotrwałe pobudzenie. Przetestuj koniecznie.

Producent
Cena
-

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel