- Choć pokrzywa kojarzy nam się jako niezbyt przyjazny chwast, okazuje się, że jest to bardzo wartościowa roślina. Znajduje zastosowanie w zielarstwie, kosmetyce i sztuce kulinarnej. Stanowi wyśmienity dodatek do potraw i naparów.
Pokrzywa to roślina, która występuje na prawie całej kuli ziemskiej. Kojarzy nam się głównie jako niezbyt przyjazny chwast – pokryta jest milionem parzących włosków, które zostawiają piekące bąble na skórze. Jak się okazuje, pokrzywa jest bardzo wartościową rośliną, którą doceniono już setki lat temu. Wykorzystuje się ją w zielarstwie i kosmetyce, ale liczne zastosowania znajduje także w sztuce kulinarnej. Surowe liście pokrzywy można dodać jako oryginalny dodatek do sałatek lub wycisnąć z nich sok. W suszonej formie pokrzywa sprawdza się jako znakomita przyprawa do potraw, np. zup czy grillowanego mięsa, a także jako dodatek do ziołowych i herbacianych naparów lub do yerba mate.
Informacje dodatkowe:
Składniki: 100% suszony liść pokrzywy
Masa netto: 200 g
Wyprodukowano dla: Venusti Sp. z o.o.
Kraj pochodzenia: Polska
Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu
Do czego można wykorzystać pokrzywę?
- Herbata: na bazie pokrzywy można przygotować napar lub dodać ją do herbaty, ziół czy yerba mate. Aby przygotować napar należy zalać 1 łyżkę suszonych liści około 200 ml wrzącej wody i parzyć przez około 10-15 minut pod przykryciem.
- Dodatek do potraw: suszone liście pokrzywy można wykorzystać w rozmaitych przepisach, jako przyprawa do grillowanego mięsa, ryb, potraw z warzywami, ryżem czy kaszą, doskonale uzupełnia sałatki i sosy, wprowadzając subtelny, ziołowy posmak.
Wybierz produkty marki Vivarini!
- Vivarini wychodzi naprzeciw oczekiwaniom konsumentów – nawet tych najbardziej wymagających, którzy doskonałe walory wybieranych przez siebie produktów, przy jednoczesnej gwarancji wysokiej jakości, sprawdzonego pochodzenia i najwyższych standardów etycznych produkcji.
- Vivarini to marka przyjazna środowisku. Stawia na możliwie najkrótsze ścieżki transportu towarów, co pozwala zminimalizować pozostawiany ślad węglowy.
- Vivarini współpracuje wyłącznie ze sprawdzonymi i godnymi zaufania plantatorami i dostawcami, którzy spełniają szereg rygorystycznych norm.
- Produkty marki Vivarini uzyskały odpowiednie certyfikaty jakości potwierdzające zgodność z wymogami bezpieczeństwa żywności oraz gwarantujące ich naturalne pochodzenie (no GMO!).
- Zamówione produkty otrzymasz w szczelnym, dostosowanym do przechowywania żywności opakowaniu, które zapewnia doskonałą ochronę zawartości przed czynnikami zewnętrznymi i utratą cennych walorów.
12 miesięcy