Darmowa dostawa od 99,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
2022-10-20

Jaka jest najlepsza yerba mate? Podpowiadamy, co kupić

Jaka jest najlepsza yerba mate?

Jaka jest najlepsza yerba mate? Która yerba mate smakuje najlepiej? Gdy ktoś na internetowych forach poświęconych mateizmowi zadaje podobne pytanie, w oka mgnieniu rodzą się zażarte dyskusje. Wielu z Was zwraca się z tą kwestią także do nas. Stare porzekadło głosi, że o gustach się nie dyskutuje. Bez wymiany zdań świat byłby jednak nudny. Dlatego - jako ludzie, dla których yerba mate to codzienność i ważna część życia - postanowiliśmy zabrać głos w sprawie. W dzisiejszym tekście dowiecie się, jakie są najlepsze yerba mate według PoYerbanych!

Spis treści:

  1. Jakie są najlepsze yerba mate? Czy takie istnieją?
  2. Najlepsza klasyczna yerba mate
  3. Najlepsza yerba smakowa
  4. Najlepsza yerba mate dla początkujących
  5. Najlepsza pobudzająca yerba mate
  6. Najlepsza organiczna yerba mate
  7. Najlepsza yerba mate. Jaką yerba mate kupić?

Jakie są najlepsze yerba mate? Czy takie istnieją?

Jak już wspomnieliśmy, o gustach się nie dyskutuje, bo każdy lubi co innego. To, co wybieramy, zależy od naszych własnych preferencji - tego, co nam się podoba, co lubimy, co bardziej pasuje naszym kubkom smakowym. Są to wyłącznie subiektywne odczucia. Liczne badania preferencji konsumenckich wskazują, że na nasze wybory wpływ mają takie czynniki jak m.in.: wiek, płeć, wykształcenie, aspekty demograficzno-ekonomiczne, styl życia, poglądy, wpływ otoczenia, opinie innych osób, korzyści wynikające z wyboru danego produktu, marka produktu i jego efektywna reklama czy cena danego produktu. Do tego dochodzą jeszcze stale zmieniające się trendy. Dziś mamy modę na zdrowy styl życia, ekologiczne produkty i wszechobecny recykling, jutro modne będzie coś zupełnie innego. Skoro wybór ulubionego produktu jest kwestią indywidualną, jak stwierdzić, jaka yerba mate jest najlepsza? A w związku z tym, jaką yerbę najlepiej wybrać? Nie możemy powiedzieć Wam, co jest jedynym słusznym wyborem, jednoznacznie wskazać, która yerba mate jest najlepsza. Każdy miłośnik yerby musi sam przetestować różne smaki i produkty od różnych producentów, żeby samemu się przekonać. My możemy za to przyjrzeć się prowadzonym przez nas kwartalnym rankingom i podpowiedzieć Wam, jakie produkty są najczęściej wybierane.

Najlepsze yerby według naszych rankingów

Kwartalny ranking najlepszych yerb prowadzimy regularnie od jakiegoś czasu i dzielimy się nim z Wami na naszym blogu (tu możecie zobaczyć najnowszy ranking). Analizując nasze zestawienia zauważamy, że najczęściej wybieracie yerba mate z dodatkiem guarany. I wcale nas to nie dziwi! Tak jak i Wy uwielbiamy pić yerba mate, kochamy całą tradycję i kulturę z nią związaną, ale to, co najbardziej jest w niej doceniane, to jej pobudzające właściwości. Yerba mate sama w sobie zawiera sporą dawkę kofeiny, przez co przez wielu wybierana jest jako zdrowa alternatywa kawy i energetyków. Dodana do niej guarana jeszcze bardziej wzmacnia potencjał energetyczny i sprawia, że efekt pobudzenia jest jeszcze lepszy. Jakie yerby są najlepsze według Was? Wśród produktów, które prawie zawsze znajdują się w czołówce naszego rankingu są: Verde Mate Green Energía Guaraná, Guarani Energia i CBSé Energia Guarana.

Najlepsza klasyczna yerba mate

Świat yerby przyciąga swym bogactwem, a producenci wciąż uatrakcyjniają ofertę nowatorskimi rozwiązaniami. Czasami jednak do szczęścia wystarcza nam klasyczna opcja, pozbawiona jakichkolwiek dodatków i ulepszeń. Czysta yerba mate ma charakterystyczny smak i aromat, co czasem może zrazić początkujących mateistów, ale jak wynika z naszego doświadczenia, z czasem większość siorbaczy i tak skłania się ku czystej klasyce. Jak świetnie wiecie, ostrokrzew dorasta w Paragwaju, Brazylii i Argentynie, a yerba mate ubóstwiają też Urugwajczycy. Zwykło się mawiać, że co kraj to obyczaj, więc i klasyka - zależnie od miejsca pochodzenia - niejedno ma imię.

Zaczniemy od paragwajskich yerba mate.

Ze względu na wysokie temperatury, ludzie uwielbiają tam tereré, dlatego susz preparuje się tak, by był wyrazisty w smaku także na zimno. Najczęściej cechuje go głęboki, dymny aromat i dodatek pyłu. W kraju od lat niepodzielnie króluje pionierska dla rozwoju mateizmu firma Selecta. Nie ukrywamy, że yerby właśnie tego producenta należą do naszych absolutnych faworytów. Szczególnej uwadze polecamy Selectę Premium, czyli wysokiej jakości susz ze specjalnie selekcjonowanych listków i gałązek ostrokrzewu paragwajskiego. Flagowym produktem marki Selecta na nasz rynek jest yerba mate Guarani. Choć marka pojawiła się dopiero kilka lat temu, ucieleśnia wszystko to, co najlepsze w paragwajskich tradycjach: moc, szlachetnie goryczkowy smak i efekt znakomitego pobudzenia. Fani paragwajskich yerba mate szczególnie doceniają pozbawioną dodatków, klasyczną Guarani Elaborada con Palo Tradicional. Dodatkowo, dzięki idealnemu stosunkowi ceny i jakości Guarani zajmuje jedno z czołowych miejsc na naszej sklepowej liście bestsellerów.

Najlepsza paragwajska yerba mate Guarani

A jaka jest najlepsza yerba mate z Brazylii?

Kraj samby to największy producent suszu na świecie, a tamtejsze marki słyną z żywego, zielonego zabarwienia i soczystego aromatu. Najczęściej są one bardzo drobno zmielone, przez co większość paczki wypełnia pył (występują wtedy pod nazwą chimarrão). Jedną z lepszych drobno zmielonych yerba mate oferuje brazylijska marka Barão De Cotegipe. Cambona to flagowa yerba marki Barão w typie chimarrão. Do komfortowego picia naparu z drobno zmielonej yerba mate konieczna jest odpowiednia bombilla lub specjalna nakładka filtrująca. Choć chimarrão jest naprawdę smaczne, wielu rodzimych fanów yerby łatwo zniechęca się do tego typu naparów. Z pomocą przyszła nowatorska alternatywa w postaci Verde Mate Green. Należąca do grupy tzw. zielonych mate (green mate) Verde Mate ucieleśnia wszystko, co najlepsze w brazylijskich produktach. Nie jest zbyt gorzka i cechuje ją wspaniały, organiczny aromat, z lekko trawiastą nutą. Po prostu emanuje życiem! Od typowych mieszanek odróżniają ją okazałe, grubo cięte listki i całkowity brak patyczków. Regularnie raczymy się nią w biurze już od dłuższego czasu i zgodnie przyznajemy, że Verde Mate to najlepszy brazylijski produkt, jaki znamy! Wy także ją doceniliście - na liście najlepiej sprzedających się yerba mate gości od dawna i nic nie wskazuje na to, by miała ją opuścić.

Najlepsza argentyńska yerba mate

A zatem, jaka jest najlepsza argentyńska yerba mate? Tamtejsze marki yerba mate, to dla wielu kwintesencja smaku ostrokrzewu. Długie leżakowanie i suszenie dymem nadaje im gorzkawego, lecz jednocześnie subtelnego i wyważonego charakteru. Cenionych producentów jest mnóstwo, dlatego wybór najlepszej marki okazał się tutaj sporym wyzwaniem. Po dłuższym zastanowieniu doszliśmy do wniosku, że na miano lidera wśród argentyńskich klasyków według nas najbardziej zasługuje yerba marki Rosamonte. Dekady obecności na rynku pozwoliły nabrać producentowi cennego doświadczenia, dzięki czemu jego yerba mate smakuje po prostu znakomicie. Znajdziecie ją w formie klasycznej elaborady, despalady, suave o lżejszym smaku i Selección Especial ze specjalnie wyselekcjonowanych liści.

Warto dodać, że na polskim rynku dostępny jest jeszcze inny produkt doskonale wpisujący się w argentyńskie tradycje yerba mate. Chodzi o markę Yaguar, która co prawda wywodzi się z Brazylii, lecz stylem zdecydowanie bliżej jej do yerb sąsiadów z południa. Po klasycznym suszeniu przy użyciu dymu całość poddawana jest długiemu leżakowaniu. W ten sposób intensywna goryczka ulega złagodzeniu, a walory smakowe doskonale się równoważą. Spreparowana w ten sposób yerba mate doskonale łączy się z owocowymi i ziołowymi dodatkami. Na rynku jest obecnie kilkanaście wariacji smakowych Yaguara i wciąż zapowiadane są nowe premiery. Nie mamy wątpliwości, że Yaguar będzie doskonałym wyborem dla wszystkich, którzy poszukują najlepszej yerba mate z Argentyny.

Najlepsza argentyńska yerba mate Yaguar

Najlepsze yerby z Urugwaju

Choć w Urugwaju zwykle nie produkuje się yerba mate, to Urugwajczycy ją wprost uwielbiają. Susz, który jest tam dostępny pochodzi głównie z Brazylii, ale znacznie różni się od typowej brazylijskiej erva mate. Urugwajska mate jest intensywna, czuć w niej gorycz, ale nie tak wyraźną jak w paragwajskich odmianach. Dość drobno ciętym liściom towarzyszą gałązki i spora ilość pyłu. Najsmaczniejsza yerba mate z Urugwaju naszym zdaniem to ta od marki Del Cebador - prawdziwy urugwajski klasyk!

Najlepsza smakowa yerba mate

Najlepsi producenci yerba mate dbają o to, by ich oferta trafiła w gust różnych odbiorców, dlatego oferują ciekawe smakowe urozmaicenia. Oczywiście sama ilość dostępnych wariacji nie stanowi od razu o wysokiej jakości. Unikając pośpiechu i pieczołowicie dopracowując swoje mieszanki, można jednak zaskarbić sympatię wielu mateistów. Przez lata niedoścignionym wzorem była firma CBSé. Działająca od kilku dekad marka produkuje wyłącznie yerba mate z dodatkami. Mają w tym spore doświadczenie i całe mnóstwo kreatywnych propozycji. Zdecydowanie najlepszą i najbardziej popularną mieszanką tej marki jest wersja z dodatkiem guarany, o której wspominaliśmy na początku wpisu. Nam bardzo przypadła do gustu także wersja Frutos Tropicales, czyli yerba mate w towarzystwie smaku tropikalnych owoców. W ostatnim czasie palmę pierwszeństwa, jeśli chodzi o najlepsze yerby smakowe przejęły jednak brazylijskie yerby od Verde Mate i Yaguar oraz pochodząca z Paragwaju Guarani. Pierwszą cechuje soczysta barwa i lekki aromat, druga powstaje w duchu argentyńskich tradycji, a trzecia należy do nieco intensywniejszych, typowych dla swojej ojczyzny produktów. Tym, co je łączy jest naprawdę imponująca liczba wariacji i kunsztowne wyważenie dodatkowych akcentów. W chwili obecnej dostępnych jest prawie 50 (!) różnych mieszanek Verde Mate, 29 wariantów smakowych Yaguara oraz 16 wersji Guarani. Najlepsze smaki yerba mate Verde Mate Green to według nas mocno egzotyczna Mango & Maracuya i truskawkowa Very Strawberry. Polecane przez nas yerba mate od Yaguara to różana Rosada i Berryland, z nutą owoców leśnych. Od marki Guarani szczególnie polecamy wariację Naranja, gdzie smak i aromat pomarańczy perfekcyjnie łączy się z intensywną paragwajską odmianą yerba mate. Przez nasze podniebienia przeszło wiele udanych owocowych bądź ziołowych yerb. Możecie nam jednak wierzyć - z tak cudownie harmonijnym aromatem i smakiem nie mieliśmy do czynienia nigdy wcześniej. Żaden element nie wysuwa się zbyt wyraźnie na pierwszy plan. Charakterystyczna baza w postaci yerba mate jest bardzo dobrze odczuwalna, lecz zostawia pole do działania także uzupełniającym ją ingrediencjom. Smakowe yerba mate są po prostu znakomite - niezależnie czy mamy ochotę na kojący aromat ziół, cytrusowe orzeźwienie czy choćby owoce leśne.

Najlepsza smakowa yerba mate Verde Mate Green

Najlepsza yerba mate dla początkujących

Nie ma definicji idealnej yerba mate dla początkującego. Przyjęło się sądzić, że niektórych zraża do mateizmu zbyt intensywny goryczkowy smak naparu, dlatego nowicjuszom najchętniej poleca się łagodne lub smakowe mieszanki. Jaką yerba mate wybrać na początek? Naszym zdaniem idealnie sprawdzą się tu produkty marki Verde Mate Green. Yerba brazylijskiego producenta jest soczyście zielona i pozbawiona gorzkiej nuty, co zawdzięcza innowacyjnej metodzie produkcji, podczas której listki i gałązki ostrokrzewu suszy się gorącym powietrzem, a nie ogniem i dymem, a dodatkowo pomija się proces leżakowania. Początkującym do gustu z pewnością przypadną owocowe wersje, np. bestsellerowe, szczególnie przez nas polecane yerba mate Frutos del Bosque czy Pomelo de Oriente. Świeżakom polecamy też Verde Mate Cactus de Juarez z dodatkiem kwiatów opuncji figowej. Z naszych wnikliwych obserwacji wynika, że Verde Mate jest najczęściej kupowaną przez nowicjuszy yerba mate. Postanowiliśmy więc wyjść Wam naprzeciw i dlatego w naszym sklepie możecie kupić próbki po 50 gramów. Pozwala to na pozbawioną przeszkód degustację.

Najbardziej pobudzająca yerba mate

Jak już wspomnieliśmy, nasze rankingi mówią nam, że najchętniej wybierane przez Was yerby, to te pobudzające, z dodatkiem guarany. Przetestowaliśmy wiele yerb, różne smaki i rodzaje i z czystym sumieniem możemy Was zapewnić, że najbardziej pobudzającą, a przy tym najsmaczniejszą yerba mate w tej kategorii według nas jest El Fuego Energia Guarana! Intensywna, gorzka i prawdziwie paragwajska. Ręka do góry, kto podziela nasze zdanie!

Najlepsza organiczna yerba mate

Kupując certyfikowane produkty organiczne mamy pewność, że powstają z pełnym poszanowaniem dla człowieka i środowiska naturalnego. W ostatnich latach cieszą się one coraz większą popularnością. Pozytywny trend dotarł też do świata mateizmu. Yerby organiczne to cały czas nisza, lecz szybko zyskują sobie kolejnych sympatyków. Spośród tych, których mieliśmy okazję skosztować, zdecydowanie najbardziej przypadła nam do gustu Soul Mate. Pochodzący z rodzinnej plantacji w Argentynie ostrokrzew jest preparowany bez użycia dymu. Dzięki temu cechuje go orzeźwiająca, nieco trawiasta nuta smakowa. Nie traci przy tym na mocy, gwarantując znakomity efekt pobudzenia zarówno w formie ciepłego naparu jak i tereré. Warto wspomnieć, że yerba Soul Mate występuje zarówno w klasycznej wersji, jak i w kilku wariacjach smakowych. Jej składy zawierają wyłącznie naturalne dodatki, pochodzące z organicznych upraw i nie zawiera aromatów.

Najlepsza yerba mate. Jaką yerba mate kupić?

W gąszczu bogatej oferty dostępnej na polskim rynku, wybór tych najlepszych produktów wcale nie jest łatwy. Po dłuższym czasie codziennych degustacji udało nam się jednak wyłonić naszych faworytów. Jakie są polecane przez nas yerba mate? W naszej opinii, zdecydowanie najlepsze i najsmaczniejsze marki yerba mate to Verde Mate Green i Guarani. Dzięki zróżnicowanej ofercie trafiły w gusta większości mateistów. Verde Mate i Guarani to także bestsellery naszego internetowego sklepu. Bardzo dobrymi produktami są także Rosamonte i CBSé. Jeśli chodzi o organiczne yerba mate, zdecydowanym liderem jest Soul Mate. Z pełnym przekonaniem polecamy te produkty i uważamy, że warto je kupić!


Źródła informacji:

  1. Wikipedia: yerba mate.
  2. A. I. Szymańska, Preferencje konsumenckie i ich determinanty, Zeszyty Naukowe Wyższa Szkoła Ekonomii i Informatyki w Krakowie, 2012, Zeszyt nr 8, s. 67-86. Dostęp

Polecane

pixel